BUSCAMOS PANADERO/A JUNIOR (MASA MADRE) EN IQUITOS

Te apasiona el pan artesanal y quieres especializarte en fermentación natural En nuestra cafetería familiar estamos buscando a alguien con compromiso y ganas de aprender para unirse a nuestro equipo.

No buscamos años de experiencia, ¡buscamos talento y buena actitud!
Qué harás con nosotros; Cuidado de la 'Masa Viva': Alimentar y refrescar nuestra masa madre a diario.

Producción Artesanal: Preparar, amasar y dar forma a diversos panes usando técnicas de fermentación lenta. Horneado: Controlar los tiempos y temperaturas para lograr la corteza perfecta.

Orden y Calidad: Mantener tu área impecable y asegurar que cada pan sea de la mejor calidad.
Qué buscamos en ti; Conocimientos Básicos: Que entiendas qué es la masa madre y los procesos de fermentación natural.
Responsabilidad: Puntualidad y respeto por los tiempos que exige el pan artesanal. Ganas de Aprender:





Disposición para observar, preguntar y mejorar cada día.
Requisitos: Contar con DNI y disponibilidad para tramitar o tener vigente tu Carnet de Sanidad (indispensable para manipulación de alimentos)

Disponibilidad para viajar fuera de Lima.
Qué ofrecemos; Ocasión de especializarte en panadería de masa madre. Ambiente de trabajo familiar y respetuoso.
Remuneración acorde al mercado local y perfil junior.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 20 y 45 años
Conocimientos: Comunicación, Destreza manual, Gestión de equipos, Trabajo en equipo, Producción, Panadería
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras principal: baker, panadero

📌 Panadero/a Iquitos
🏢 PANADERIA AMORA MASA
📍 Iquitos