Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 50 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ADMINISTRADOR DE CONTRATO con experiencia en concesionaria de alimentos con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

- Bachiller y/o Titulado en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.
- Conocimientos básicos en Control de Abastecimiento, costos y presupuestos.
- Conocimientos en prevención de riesgos (Certificado).
- Manejo de Office nivel intermedio.
- Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio y atención al cliente.
- Experiencia de 2 años en operaciones de sitios remotos.

BENEFICIOS:

- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
- Cobertura al 100% de Alimentación.

RESPONSABILIDADES:





- Coordinar las directrices establecidas entre el cliente interno y externo.
- Supervisar los procesos de trabajo de los diferentes servicios para asegurar una atención adecuada.
- Administrar el uso de recursos de manera efectiva en la operación.
- Realizar el rooster de personal a cargo, horas extras, días adicionales de trabajo.
- Supervisar, controlar los eventos especiales y/o montaje de Bufetes que el cliente solicite en la operación.
- Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria.
- Mantener reuniones con el cliente para ejecutar un plan de acciones para mejorar el servicio brindado.
- Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información con la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.
- Tener un control transparente de las ventas del contrato con el fin de asegurar una valorización completa y a tiempo.

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📌 Administraddor de contrato 20x10 Ayacucho (Anco)
🏢 Newrest Peru
📍 Anco