Ayudante de cocina con o sin experiencia ? Catering y Eventos Tener conocimientos de cocina (Lima)

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24 ago
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BLUEFAIRY INVESTMENTS
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Lima

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¿Estás buscando una oportunidad para trabajar, aprender y desarrollarte en el mundo de la cocina y los eventos? Somos una empresa dedicada al rubro de catering y atención de eventos, y estamos buscando Ayudantes de Cocina con muchas ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo dinámico. No buscamos un chef ni una persona con conocimientos avanzados. Buscamos a alguien responsable, limpio, ordenado y con conocimientos básicos de cocina, que pueda apoyar al equipo y aprender nuestra forma de trabajo.
¿Qué conocimientos necesitamos?
- Cortar y picar verduras, frutas e insumos.
- Reconocer los principales utensilios de cocina.
- Apoyar en el lavado y preparación de insumos.
- Mantener limpia y ordenada tu área de trabajo.
- Apoyar en la preparación y producción de alimentos.
- Seguir indicaciones del chef o encargado de cocina.
- Conocer y respetar las normas básicas de higiene.
- Apoyar en el orden y limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo.

No es necesario tener conocimientos avanzados.



Si tienes experiencia básica en cocina, catering, restaurantes, producción de alimentos o simplemente tienes ganas de aprender y trabajar, puedes postular.
¿Cuál será tu función?
- Apoyo en el mise en place.
- Lavado, corte y picado de insumos.
- Preparación básica de alimentos según indicaciones.
- Organización de productos y utensilios.
- Apoyo en la producción para servicios y eventos.
- Mantener el área de cocina limpia y ordenada.
- Lavado y correcto almacenamiento de utensilios.
- Apoyo en otras actividades operativas relacionadas con cocina y catering.

Para nosotros es muy importante que seas:
- Responsable y puntual.
- Limpio y ordenado.
- Veloz para aprender.
- Capaz de seguir indicaciones.
- Proactivo y con disposición para apoyar.
- Respetuoso y capaz de trabajar en equipo.
- Comprometido con mantener una buena higiene en su área de trabajo.

Contamos con los siguientes horarios
Turno mañana

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📍 Lima

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