Encargado de almacén
Funciones principal:
- Gestión de compras y coordinación con proveedores (cotizaciones, órdenes de compra y seguimiento).
- Recepción, verificación de calidad/temperatura e ingreso de mercadería al sistema.
- Control de inventarios, kardex y aplicación de sistemas PEPS y FEFO.
- Coordinación constante con las áreas de Cocina, Bar y Pastelería.
- Supervisión del cumplimiento de BPM en el almacén.
Requisitos para postular:
- Experiencia: Mínimo 2 años en almacén, compras o logística en el sector restaurantes, hoteles o alimentos (indispensable).
- Conocimientos: Manejo de BPM, conservación de perecibles/no perecibles, kardex y Excel nivel intermedio.
- Competencias: Organización, atención al detalle y honestidad.
- Estudios: Técnicos en Administración, Logística, Industrias Alimentarias o afines (deseable).
Modalidad:
Presencial. De preferencia tener licencia de conducir A1
Disponibilidad:
Lunes a domingo de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. (horario rotativo).
¿Qué ofrecemos?
- Ingreso a planilla según régimen de la empresa.
- Alimentación cubierta.
- Buen clima laboral y estabilidad.
📌 Encargado de Almacén con experiencia con rubro Gastronómico (Miraflores)
🏢 La Caffetteria Di Lonato
📍 Miraflores
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.