AYUDANTE DE COCINA (SURCO y MAGDALENA)

Estamos en búsqueda de personas apasionadas por la cocina (Emplatado y Bristo), eres ordenado, sabes trabajar bajo presión (rush) y te gusta preparar sanguches y jugos.

Turno mañana (Sede Surco y Sede Magdalena)

Turno Tarde (Sede Surco y Sede Magdalena)
REQUISITOS:_

Experiência mínima de 1 año como ayudante de cocina (Emplatado o Bristo), planchero y/o cocinero en cafeterías o restaurantes.

Contar con DNI

Amabilidad y vocación por el servicio INDISPENSABLE

Estudios truncos o concluidos en gastronomía (Deseable).
FUNCIONES:_
Preparación (ENSAMBLADO y EMPLATADO) de diversos sanguches en distintos tipos de panes, wafles
Preparación de bebidas licuadas como Jugos, Frappes, Milkshakes, Limonadas, Ice Tea.
Realizar Limpieza constante y permanente del área de trabajo, mesas de acero, licuadoras, refrigerador.
Realizar inventarios de insumos.
Realizar la Producción indicada en turno por el supervisor o administrador, procesar fruta, apio, preparaciones compuestas entre otras.




Entregar pedidos a mesa o tomar pedidos en mesa de ser necesario.
Servir postres para mesa o para delivery.
Lavar menaje (todos los integrantes del turno lavan).
Ejecutar el Programa de Higiene y Saneamiento (PHS), Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPMA).
Jornada 8 horas diarias, 1 descanso rotativo entre Lunes a Jueves

INCENTIVOS:
Sueldo S/1,400 = SUELDO S/1,400= S/1,130 BASE + INCENTIVO PUNTUALIDAD Y PRESENTACIÓN S/100 + INCENTIVO PRODUCTIVIDAD S/170 + PROPINAS (Incentivos excentos descuentos de ley)
Planilla MYPE MICRO-EMPRESA
Propinas Directas
Descansos Compensados
CREDITO en productos de tienda
Bebida a base de café por turno
Creación de nuevos platos
Buen Ambiente Laboral

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿Por qué te gustaria trabajar en una cafeteria?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Cafeteria Magdalena Del Mar
🏢 D&D Coffee Bakery Shop
📍 Magdalena del Mar