Somos TERMINAL PESQUERO, una reconocida marca del rubro de cevichería y mariscos, enfocada en brindar experiencias únicas a nuestros clientes. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de SUB JEFE DE COCINA para formar parte de nuestro equipo.
FUNCIONES
Preparar y ejecutar los platos según los estándares de calidad de la marca.
Supervisar la correcta manipulación de insumos y conservación de alimentos.
Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo.
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar tiempos óptimos de atención.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año en cocina, de preferencia en cevichería o mariscos.
Conocimiento en preparación de platos fríos y calientes.




Disponibilidad para trabajar en horarios fijos.
Responsabilidad, rapidez y trabajo en equipo.

VENTAJAS
Ingreso a planilla.
Alimentación cubierta.
Buen clima laboral.
Ocasiones de crecimiento y desarrollo profesional.

Sé parte de TERMINAL PESQUERO y lleva tu pasión por la cocina al siguiente nivel junto a un equipo lleno de sabor y energía
Requerimientos adicionales
Educación mínima: Técnico
Años de experiencia
Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Sub Jefe De Cocina Santiago De Surco
🏢 Terminal Pesquero Amador Rooftop
📍 Santiago de Surco