Hola

Somos Coqui Castillo, un holding gastronómico conformado por 2 unidades de negocio: Coqui Castillo y Black Poke. Actualmente contamos con 5 años en el mercado y 4 Dark Kitchens con alcance a los principales distritos de Lima Metropolitana. Proporcionamos experiencias gastronómicas personalizadas, clases de cocina interactivas y servicios de catering para eventos.

En Black Poke buscamos personas rápidas, ordenadas y responsables para preparar ingredientes y armar nuestros pokes.

No necesitas haber trabajado antes en una tienda de pokes. Valoramos experiencia en restaurantes, fast food, cafeterías, juguerías, sushi, cevicherías, producción de alimentos o puestos similares.

¿Qué harás?
- ⁠ ⁠Preparar bases, proteínas, toppings y salsas siguiendo nuestras recetas.
- ⁠ ⁠Armar los pedidos de manera rápida y precisa.
- ⁠ ⁠Respetar las porciones y presentación de cada producto.
- ⁠ ⁠Mantener tu estación limpia, ordenada y abastecida.
- ⁠ ⁠Apoyar al equipo durante las horas de mayor demanda.

¿Qué buscamos?
- ⁠ ⁠Experiencia mínima de 6 meses en cocina o producción de alimentos.



También evaluamos estudiantes de Gastronomía con buena actitud.
- ⁠ ⁠Rapidez, orden y atención al detalle.
- ⁠ ⁠Puntualidad y compromiso.
- ⁠ ⁠Disponibilidad para trabajar fines de semana.
- ⁠ ⁠Vivir cerca de Lince o tener facilidad para llegar a la sede.

¿Qué ofrecemos?
- ⁠ ⁠Alimentación.
- ⁠ ⁠Capacitación para aprender nuestra estación de poke.
- ⁠ ⁠Oportunidades de crecimiento dentro de Coqui Castillo y Black Poke.
- ⁠ ⁠Consultas médicas, psicológicas y nutricionales virtuales mediante Kunan.
- ⁠ ⁠50% de descuento en Coqui Castillo y 30% en Black Poke.
- ⁠ ⁠Buen ambiente de trabajo y una empresa en crecimiento.
- Acceso a capacitaciones constantes
- Programas de desarrollo
- Descuentos corporativos

En Black Poke llamamos Pokeros a quienes preparan cada bowl con velocidad, precisión y mucho cuidado. Nosotros te enseñamos cómo hacerlo.

Postula por este medio o enviando tu CV a seleccion@co

📌 Armador de Poke Bowls (Lince)
🏢 Coqui Castillo
📍 Lince