Administrador(a) de Restaurante | Cielo Rosso | San Isidro

Cielo Rosso se encuentra en la búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante para liderar la operación de nuestro establecimiento en San Isidro.

Requisitos:
- Experiência mínima de 2 años como Administrador(a) de restaurantes.
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Turismo, Gastronomía o carreras afines.
- Experiência en liderazgo y gestión de equipos de trabajo.
- Conocimiento en control de inventarios, caja, ventas e indicadores de gestión.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
- Alta capacidad de organización, liderazgo, resolución de problemas y orientación a resultados.
- Disponibilidad para laborar en el horario establecido.

Principales responsabilidades
- Administrar y supervisar la operación integral del restaurante.
- Liderar y desarrollar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio.
- Gestionar horarios,



asistencia y desempeño del personal.
- Supervisar el control de caja, ventas y reportes administrativos.
- Gestionar inventarios y coordinar el abastecimiento de insumos.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y atención al cliente.
- Implementar y velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos.

Condiciones laborales

Lugar de trabajo: Av. Emilio Cavenecia 170, San Isidro.

Horario: 12:30 p. m. a 10:30 p. m.

Beneficios
- Remuneración:S/ 3,500.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta.
- Destacado ambiente laboral.

Esperamos contar con profesionales comprometidos, con liderazgo y pasión por la excelencia en el servicio gastronómico.

Sueldo: S/.3,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador (San Isidro)
🏢 SUPERGUSTO
📍 San Isidro