Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) para nuestra unidad de negocio Hotel AC Lima Miraflores, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
Preparar el mise place de fríos y calientes
Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
Brindar propuestas innovadoras para la operación
Apoyar en el montaje de alimentos del buffet
Requisitos:
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo con 1 día de descanso.
Manejo del idioma inglés a nivel básico.
Manejo de Office a nivel básico.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Am, Pm y Amanecida).

Requisitos
Egresados(as) de la carrera de Administración Hotelera y/o afines
Manejo del idioma ingles a nivel intermedio
Manejo del sistema office a nivel intermedio




Manejo de Micros a nivel básico
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato.

Ley N° 26772"

Incentivos
Incentivos:
Puntos hoteleros variables según política.
Posibilidad de línea de carrera.
Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags

cocina cocinero hoteleria

📌 Cocinero A Hotel Ac Lima Miraflores Temporal (Perú)
🏢 Intursa
📍 Perú