Panadero Magdalena Del Mar

Panadero Magdalena Del Mar

22 ago
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BAGUETERIA PASTELERIA Y BODEGA DTHOMAS
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Magdalena del Mar

22 ago

BAGUETERIA PASTELERIA Y BODEGA DTHOMAS

Magdalena del Mar

Requisitos

· Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Panadería o Panadero.

· Experiencia comprobada en producción de pan tradicional y artesanal.

· Conocimiento de preparación de diferentes tipos de masas.

· Conocimiento de procesos de amasado, reposo, fermentación, formado y horneado.

· Experiencia en elaboración de panes dulces y salados.

· Deseable conocimiento de masa madre y panes artesanales.

· Conocimiento en manejo de hornos, amasadoras, sobadoras, divisoras y otros equipos.

· Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

· Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir metas de producción.

· Disponibilidad para trabajar en horarios de producción

Required Skill Profession

Other General

📌 Panadero Magdalena Del Mar
🏢 BAGUETERIA PASTELERIA Y BODEGA DTHOMAS
📍 Magdalena del Mar

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