Por encargo de una nueva cafeteria saludable, un espacio integral de bienestar que combina gastronomía saludable, cafetería, productos saludables, suplementos deportivos y asesoría nutricional personalizada. Estamos en la búsqueda de incorporar a su equipo de trabajo a 3 baristas (2 full time y 1 part time) para trabajar en su presente local ubicado en Barranco (cruce de las Av. San Martin y Centenario, al frente de Sofá Café).
Requisitos
Hombres o mujeres de cualquier nacionalidad entre 20 y 35 años.
Tener experiencia mínima de 1 año de experiencia en puestos similares como: preparación de bebidas calientes y frías, preparación de café espresso y bebidas a base de café, arte latte y técnicas de presentación de bebidas.
Deseable conocimiento en preparación de smoothies, jugos, infusiones y bebidas saludables.
Disponibilidad para trabajar 48 horas semanales para los full time, 6 días a la semana con 1 día de descanso rotativo. Los horarios pueden ser: de 7:45 am a 4:30 pm o de 1:15 pm a 10 pm. Para el part time se trabaja 3 días a la semana, 8 horas al día,



los horarios pueden ser: de 7:45 am a 4:30 pm o de 1:15 pm a 10 pm.

Funciones
Preparar y elaborar bebidas calientes y frías de acuerdo con la carta y los estándares.
Preparar cafés espresso, americanos, cappuccinos, lattes y otras bebidas a base de café.
Elaborar smoothies, jugos, infusiones y otras bebidas saludables ofrecidas por el local.
Realizar el mise en place de la estación de bar antes, durante y al finalizar el turno.
Verificar que los insumos necesarios para la operación se encuentren disponibles, correctamente almacenados y en óptimas condiciones.
Realizar la preparación y presentación de bebidas de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y correctamente abastecida.
Realizar el correcto uso, limpieza y cuidado de máquinas, equipos y utensilios.
Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación y conservación de alimen

📌 Baristas Barranco
🏢 Adn Retail
📍 Barranco