22 ago
|
NAUTIK BEACH HOTEL
|
Perú
22 ago
NAUTIK BEACH HOTEL
Perú
Descripción de la vacante
Como Jefe de Cocina, te encargarás de planificar, organizar y supervisar todas las actividades de la cocina del hotel. En tu día a día coordinarás el equipo de cocina, diseñarás menús, controlarás la calidad de los platos y gestionarás las compras y el almacenamiento de productos. También velarás por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y uso productivo de los recursos.
Este es un puesto de tiempo completo, presencial, ubicado en Zorritos, donde trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de sala y la dirección del hotel para asegurar una experiencia gastronómica excelente.Requerimientos
Educación mínima: Técnico3 años de experienciaDisponibilidad de viajar: SiDisponibilidad de cambio de residencia: SiPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Jefe de cocina (Perú)
🏢 NAUTIK BEACH HOTEL
📍 Perú