GRUPO EDO Cadena de restaurantes con más de 20 años en el mercado requiere cubrir el puesto de OPERARIO DE PRODUCCIÓN DE MOCHIS PARA PLANTA SURQUILLO / CERCA DEL OPEN PLAZA ANGAMOS, para elaboración de nuestro actual proyecto. Requisitos
Vivir en Surquillo o zonas cercanas
Experiencia mínima de 6 meses en elaboración de mochis, postres japoneses o productos similares.
Conocimientos en pastelería, repostería o producción de postres similares al mochi. (Deseable)
Conocimiento de técnicas básicas de preparación, manipulación y conservación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en turno mañana (7am a 4pm)
Funciones
Elaborar mochis siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Realizar el preparado y acondicionamiento de los insumos necesarios para la
📌 Elaboración de Mochis / Repostería ? Nueva Línea de Producción / Surquillo Grupo EDO/ Urgente
🏢 Edo Sushi Bar
📍 Surquillo
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