En ÉPICA Concesionaria de Alimentos y Servicios buscamos tu talento En ÉPICA somos una empresa dedicada a brindar soluciones integrales de alimentación y servicios complementarios para el sector minero e industrial. Nos caracterizamos por mantener los más altos estándares de calidad, seguridad y calidez en la atención.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de MOZO DE LÍNEA en nuestras diferentes locaciones y operaciones.

DATOS GENERALES DE LA VACANTE

- Título del puesto: Mozo de Línea
- Área: Cocina / Servicio
- Ubicación / Operaciones: Campamentos mineros
- Ares Caylloma: Régimen 14x7
- Espinar: Régimen 6x1

MISION Y LÍNEA DE RESPONSABILIDAD Entregar al cliente los diversos alimentos programados en el menú del día, demostrando cortesía y rapidez en el servicio, así como estar pendiente de sus comentarios con la finalidad de brindarle un momento de distracción y comodidad, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad impartidos por la empresa.

FUNCIONES GENERALES

- Habilitar la vajilla, equipos y los alimentos necesarios a fin de brindar un servicio de calidad al cliente en las líneas de atención.
- Aplicar los procedimientos establecidos en limpieza, BPM y calidad en el área de servicio y menaje que se utilizará en el horario de atención al público.
- Apoyar en la preparación de refrescos, desayunos, refrigerios y salsas simples.
- Atención directa a los comensales.
- Cumplir la normativa vigente aplicable en cuanto a la Seguridad y Salud Ocupacional (SSO).
- Otras funciones que su superior inmediato designe.

FUNCIONES ESPECÍFICAS Y SEGURIDAD





- Cuestionar todo tipo de condiciones que puedan alterar la seguridad en el ambiente de trabajo.
- Hacer sugerencias para mejorar el trabajo y la seguridad de su área.
- Asistir a las charlas de capacitación programadas.
- Fomentar el trabajo en equipo y mantener una conducta preventiva.
- Cumplir con el Reglamento Interno de Trabajo y el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Cumplir las órdenes verbales y/o escritas impartidas por su superior.
- Informar a su jefe inmediato sobre cualquier ocurrencia en el trabajo.
- Practicar constantemente el orden y la limpieza.

REQUERIMIENTOS DEL PUESTO Y PERFIL

- Educación: Secundaria completa.
- Experiencia: Mínimo 06 meses en posiciones similares (concesionarias de alimentos, restaurantes o campamentos mineros).
- Formación / Conocimientos: Conocimiento en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Habilidades y Competencias:
- Facilidad para comunicarse a todo nivel, dinámico y responsable.
- Honrado, empático y ordenado.
- Flexible y permeable al cambio.
- Orientación de esfuerzos hacia el logro de resultados.
- Propiciar la articulación y fomento del trabajo en equipo.

OFRECEMOS:

- Sueldo acorde al mercado.
- Bono de producción.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Cobertura de alimentación y estadía en campamento.
- Sobresaliente clima laboral.

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿Cuentas con al menos 6 meses de experiencia como Mozo o en concesionarias de alimentos?
- ¿Tienes disponibilidad para laborar en campamento minero bajo régimen de trabajo internado (14x7 o 6x1) en las ciudades de Arequipa y Cusco?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mozo (Arequipa)
🏢 EPICA Consesionaria de Alimentos y Servicios
📍 Arequipa