Importante empresa dedicada al Servicio de Alimentación Colectiva (Concesionario de Alimentos) desde hace más de 41 años con operaciones en clínicas, colegios y plantas se encuentra en la búsqueda de un Administrador de comedor para una Clínica

Requisitos

 profesional en nutrición (indispensable)

 contar con 3 años de experiencia como nutricionista en operaciones del sector alimentario (indispensable en clínicas, hospitales o plantas)

 Buen manejo de personal

 Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Conocimientos de HACCP, seguridad y cuidado del medio ambiente. (Deseable)

 Conocimientos ofimáticos a Nivel Intermedio en: Word, Excel

 Disponibilidad para laborar en Surco

FUNCIONES

- Elaboración y actualización de menús cíclicos según requerimientos nutricionales y operativos de cada sede.
- ⁠Programación de menús para procesos de licitación.
- Coordinación con las sedes y áreas operativas para ajustes de menús.




- Apoyo en el control de costos y food cost de los menús programados.
- Seguimiento al cumplimiento de especificaciones solicitadas por clientes y contratos.

VENTAJAS

 Ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley.

 remuneración acorde al mercado

 Posibilidad de Línea de carrera.

 Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.

 Seguro contra accidente de trabajo (SCTR)Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.

 Uniforme de trabajo , alimentación completa

 Agradable ambiente de trabajo

Creemos en el talento sin barreras!!

En Charlotte S.A. promovemos un entorno laboral inclusivo, con igualdad de oportunidades y respeto por la diversidad; y en cumplimiento de la Ley N.º 29973 Ley General de la Persona con Discapacidad, esta convocatoria promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad.

📌 Nutricionista para planta (Santiago de Surco)
🏢 Charlotte
📍 Santiago de Surco