Administrador de RestauranteResumen del Puesto
Buscamos un profesional con visión comercial, liderazgo y experiencia en gestión de restaurantes para unirse a nuestro equipo. El candidato adecuado será responsable de liderar la operación y el crecimiento, asegurando la excelencia en el servicio y la estandarización de procesos.
Responsabilidades Principales
- Diseñar, implementar y evaluar estrategias comerciales orientadas a cumplir metas de facturación y optimizar gastos operativos.
- Supervisar la estandarización de recetas, control de insumos y presentación de platos en colaboración con el equipo de cocina.
- Garantizar la calidad de la atención en el salón y la excelencia en el servicio al cliente.




- Liderar la gestión operativa y comercial del establecimiento.
- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo.

Requisitos
- Experiencia comprobada en administración de restaurantes.
- Sólida visión comercial y habilidades de liderazgo.
- Conocimiento técnico en procesos de cocina y gestión de alimentos y bebidas.
- Capacidad para desarrollar e implementar estrategias de ventas.
- Excelentes habilidades de gestión de equipos y servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y tomar decisiones efectivas.

📌 Administrador de Restaurante (Lima)
🏢 kausay Talend
📍 Lima