Por encargo de nuestro cliente, relevante empresa dedicada a la producción de vinos y piscos, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de cocinero en Pachacamac.
Requisitos
- Experiencia previa como Cocinero en concesionarios de alimentos, comedores institucionales o atención de consumo masivo (indispensable).
- Experiencia preparando menús para volúmenes altos (aprox. 200 raciones diarias).
- De preferencia vivir en Pachacámac o zonas aledañas (Lurín, Villa El Salvador,Sjm, VMT, etc.).
- Trabajo en equipo, liderazgo de personal a cargo y organización.

Funciones
- Preparar y supervisar la elaboración de almuerzos diarios para aproximadamente 200 trabajadores, liderando un equipo de 2 ayudantes.
- Servir el menú principal de manera ágil y ordenada en los 4 horarios establecidos (12:00 pm, 12:30 pm, 01:00 pm y 01:30 pm).




- Efectuar la programación semanal y diaria de los menús a preparar.
- Realizar el requerimiento oportuno de insumos y productos necesarios para la elaboración de la comida.
- Eventualmente, dejar preparados desayunos o cenas según los requerimientos de la operación.
- Mantener el orden, la limpieza y la inocuidad en el área de cocina conforme a los estándares de higiene.

Beneficios
- Entre S/ 1,800.00 y S/ 2,000.00 (según evaluación y experiencia).
- Almuerzo incluido diariamente.
- Movilidad de acercamiento cubierta por la empresa.
- Excelente clima laboral y estabilidad.
- Horario fijo: Lunes a Viernes de 07:00 am a 05:00 pm (Descansa sábados y domingos)

📌 Cocinero en Pachacamac Planilla completa/Movilidad/Alimentación
🏢 Cooperativa De Producción Especiales Millennium Consulting
📍 Pachacamac