REQUISITOS
Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía, Hotelería y Turismo o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 meses en cocina, restaurantes, concesionarios o negocios gastronómicos.
Conocimientos básicos de cocina criolla, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de 8 horas.
Disponibilidad para trabajar en Real Plaza de Piura.
FUNCIONES
Realizar la preparación de insumos y producción diaria (mise en place).
Apoyar en la elaboración de platos criollos siguiendo los estándares de calidad de la marca.
Preparar alimentos y abastecer las estaciones de trabajo durante la operación.
Controlar y almacenar correctamente los insumos y productos.
Mantener el orden y limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
Cumplir con los procedimientos de inocuidad y manipulación de alimentos.
INCENTIVOS
Nos adaptamos a tus horarios de estudio
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley desde el primer día.
Alimentación cubierta al 100%.
Descuento del 50% en nuestros platos.
Posibilidad de crecimiento y línea de carrera.
Descuentos educativos.
Si cuentas con experiencia en cocina y deseas seguir desarrollándote en una empresa en crecimiento, te invitamos a postular.
📌 Cocinero Junior Ayudante De Cocina Criolla Piura
🏢 Montao
📍 Piura