Significativo empresa se encuentra en la búsqueda REPOSTERO (a) /PASTELERO (a) buscamos personas responsables y comprometidas, con vocación culinaria para brindar experiências gastronómicas de calidad a nuestros clientes.

Requisitos:
Experiência mínima de 2 años como Maestro Pastelero en restaurantes, hoteles, clubes, cafeterías o panaderías de prestigio.
Estudios técnicos en Pastelería, Repostería o carreras afines.
Conocimientos en elaboración de tortas, postres, masas dulces, bocaditos, decoración y producción de repostería fina.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene.
Creatividad, organización y capacidad para trabajar en equipo.

Funciones:
Ejecutar en tiempo y formar todos los platos de la carta.
Elaborar y decorar productos de pastelería, panadería y repostería siguiendo recetas y fichas técnicas establecidas.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación,



sabor e inocuidad alimentaria.
Controlar el correcto uso, almacenamiento y rotación de insumos, aplicando el sistema PEPS.
Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento de su estación de trabajo y equipos.
6.Cumplir con los programas de producción diarios y apoyar en el desarrollo de nuevas preparaciones cuando sea requerido.
Entre otras actividades relacionadas al puesto.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
Conocimientos: Operaciones de pasteleria, Panadería, Manejo de máquinas

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
Cuentas con experiência?
¿Cuentas con disponibilidad para laborar en MIRAFLORES?
¿Cuáles son tus pretensiones salariales?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Reportero Miraflores
🏢 Afe Service
📍 Miraflores