Prestigiosa cadena de restaurantes de comida japonesa, con especialidad en Makis, solicita Ayudante de Cocina/ Producciónpara sus locales de Lince.

FUNCIONES:
- Limpieza y orden de las áreas de trabajo
- Mise and Place de apertura de Atención
- Descongelamiento de productos según demanda
- Habilitación de productos fritos para mise and place de barra
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
- Registro de insumos utilizados para comida de personal
- Realizar correcta rotulación de productos en el área
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
- Limpieza general del área de cocina
- Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda.
- Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad.
- Cuidar y mantener en buen estado los equipos y utensilios del área.




- Realizar conteo diario al fin de turno.
- Realizar el registro de OP del día para procesamiento en Sistema por parte del administrador de Tienda.
- Uso correcto de PEPS

Requisitos:
- Experiência mínima de 6 meses (no excluyente)
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (Apertura y cierres)
- Conocimientos en salteados, chaufa y frituras.
- Domicilio en zonas aledañas.

INCENTIVOS:
- Alimentación cubierta.
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Almuerzos o cenas en turno.
- Descuentos en la marca.
- Agradable ambiente laboral.
- Pagos quincenales.

Anímate a ser parte de esta experiência

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Cocina (Lince)
🏢 Isushi
📍 Lince