Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de tienda para el bar COPPER , ubicados en la zona internacional del presente Aeropuerto Jorge Chavez - Callao.
FUNCIONES
Velar por la Operatividad total del bar.
Controlar y verificar los Inventarios del local asignado.
Controlar y verificar la dotación de personal.
Repartir incidencias para la elaboración de la planilla.
Supervisar las funciones y el desempeño de las distintas áreas.
Encargado de la liquidación de caja, arqueo del dinero y cuadre de pagos online.
Encargado del fondo de caja y caja chica.
Encargada de realizar los pedidos a los proveedores.
Responsable de las llaves de local restaurante - bar y almacén, así como de su custodia y resguardo.
Y otras funciones adicionales brindadas por el gerente de operaciones.
REQUISITOS
Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/ Turismo y hotelería.
Contar con 2 años de experiencia en el puesto.
Manejo de Personal en Restaurantes Conocimiento de sistema Micros o Inforest.
Disponibilidad de horario rotativos que incluyen madrugadas.
Control de inventarios.
Conocimientos de oracle, simphony.
BENEFICIOS
-Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
-Descuentos corporativos.
-Destacado clima laboral
-Alimentación cubierta.
HORARIOS ROTATIVOS.
📌 Jefe De Tienda/ Bar Aeropuerto Jorge Chávez Callao
🏢 Retail Services
📍 Callao
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