En LA DOSIS DULCE buscamos Ayudante de Cocina para el área de produccion

Lugar San Isidro
Horario rotativo de 7 am a 3 pm y de 1 pm a 9 pm
Sueldo S . 1200
Planilla REMYPE
Objetivo del puesto
Brindar apoyo en las diferentes actividades de producción de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y orden establecidos por la empresa.
Requisitos
Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o carreras afines en curso o concluidos. También se considerarán personas con interés en desarrollarse en el rubro gastronómico.
Experiencia mínima de 3 meses en cocina, producción o manipulación de alimentos deseable, no indispensable.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de 700 a. m. a 300 p. m. y 100 p. m. a 900 p. m.
Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos deseable.
Competencias
Ganas de aprender y desarrollarse en cocina.
Responsabilidad y puntualidad.
Orden y limpieza.
Trabajo en equipo.
Agilidad y buena organización.
Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.
Funciones principales
Apoyar en la preparación de insumos y mise en place.
Realizar el porcionado,



pesado y almacenamiento de productos.
Mantener el orden y la limpieza de las áreas de producción.
Cumplir con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Apoyar en la elaboración de productos según las recetas y procedimientos establecidos.
Lavar y desinfectar utensilios, equipos e insumos cuando corresponda.
Colaborar con el equipo de producción para cumplir con la programación diaria.
Otras funciones afines asignadas por el jefe inmediato.
Ventajas
Ingreso a planilla desde el primer día de labores REMYPE
Descuentos corporativos en los productos de la empresa pasados los 3 meses
Capacitación constante y oportunidad de aprendizaje en producción gastronómica.
Oportunidades de crecimiento y línea de carrera.
Destacado ambiente de trabajo.
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📌 Ayudante De Cocina Para Producción San Isidro (Perú)
🏢 LA DOSIS DULCE
📍 Perú