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CAFECCINO
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San Miguel
20 ago
CAFECCINO
San Miguel
Barista con Experiencia - San Miguel
Resumen del Puesto
Buscamos un/a Barista con experiencia y sólidos conocimientos de café, con dominio de técnicas de preparación, calibración y latte art. Buscamos una persona responsable, organizada y comprometida con mantener una alta calidad y consistencia en cada bebida.
Responsabilidades
Preparar bebidas a base de espresso cumpliendo los estándares de calidad.
Realizar correctamente la extracción de espresso y ajustar los parámetros de preparación cuando sea necesario.
Calibrar el molino de acuerdo con el café y las condiciones del día.
Tener buen dominio de latte art y texturización de leche.
Mantener la limpieza y el correcto cuidado de la máquina de espresso, molinos y área de trabajo.
Controlar la calidad, presentación y consistencia de las bebidas.
Apoyar en la capacitación y entrenamiento del personal en preparación de café, uso de equipos y estándares de servicio.
Identificar problemas relacionados con la preparación de bebidas y proponer soluciones o mejoras.
Apoyar en la estandarización de recetas y procedimientos de preparación.
Requisitos
Experiencia comprobable en el puesto de Barista.
Sólidos conocimientos de café, espresso, molienda, extracción y técnicas de preparación.
Dominio de calibración de molino, manejo de máquina de espresso y latte art.
Capacidad para capacitar y orientar a otros miembros del equipo.
Persona responsable, organizada, proactiva y comprometida con la calidad.
Habilidad para trabajar en equipo y cumplir los estándares de servicio.
📌 Barista Con Experiencia San Miguel
🏢 CAFECCINO
📍 San Miguel