"Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 33 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan & 4Patas"
Nos encontramos en búsqueda de : INSPECTOR DE CALIDAD
Funciones Principales:
- Verificar mediante inspecciones las condiciones higiénicas sanitarias de las tiendas AVINKA.
- Liderar reuniones de revisión de resultados de las inspecciones e informar el estatus de los reclamos con los procesos involucrados.
- Verificar la correcta rotación del inventario revisando el lote de producción de cada producto almacenado en la cámara, vitrina exhibidora o conservadora.
- Verificar las temperaturas y las condiciones sensoriales y físicas (hermeticidad del empaque) del producto almacenado y exhibido en la tienda.
- Revisar el libro de reclamaciones de las tiendas y gestionar los reclamos con los procesos involucrados.
- Elaborar las cartas de respuesta a clientes en coordinación con el jefe de Calidad Comercial.




- Capacitar al personal de tienda en el manejo del producto y BPA.
- Identificar oportunidades de mejora en el manejo de los productos en tiendas.
- Informar de cualquier desviación generada en las inspecciones a las tiendas.
- Elaborar informes de gestión a ser enviados vía correo electrónico periódicamente a su inmediato superior.
- Brindar soporte en las operaciones de control de calidad de huevo a través de muestreos a la materia prima y producto terminado para verificar cumplimiento según ficha técnica.
- Brindar soporte a la gestión realizando inspecciones sanitarias al CD Zarate y CD Santa Anita.
- Otras funciones inherentes al puesto

Requisitos:
- Técnico en Ingeniería Industrial, Industrias Alimentaria, Biología o carreras afines
- Minimo 6 ,meses de experiencia en puestos afines
- Excel a nivel intermedio

Incentivos:
- Planilla completa desde el primer día de labores.
- Alimentación

📌 Inspector de Calidad (San Juan de Lurigancho)
🏢 Grupo Santa Elena
📍 San Juan de Lurigancho