En Amazon Andes Export S.A.C., empresa dedicada al desarrollo, procesamiento y exportación de productos naturales, superfoods y derivados, buscamos incorporar a nuestro equipo un Asistente de Calidad para brindar soporte en las actividades relacionadas con el aseguramiento de la calidad, la documentación técnica y el cumplimiento de la normativa sanitaria aplicable a nuestros productos.

Esta es una posición temporal, idóneo para profesionales que deseen fortalecer su experiencia en el área de calidad dentro del sector de alimentos y productos naturales.

Formación Académica
- Bachiller o egresado de Ingeniería Industrial.
- Deseable experiencia de 6 meses en áreas de calidad, producción o asuntos regulatorios (se consideran prácticas preprofesionales o profesionales).

Conocimientos
- Conocimientos básicos de BPM y HACCP.
- Conocimientos en documentación de calidad.
- Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel a nivel intermedio.
- Deseable conocimiento de normativa alimentaria y registros sanitarios.




- Deseable conocimiento de procesos de certificación de calidad e inocuidad alimentaria.

Funciones
- Apoyar en la implementación y seguimiento del Sistema de Gestión de Calidad.
- Elaborar y mantener actualizados procedimientos, registros y documentación del área.
- Brindar soporte en la gestión de registros sanitarios, fichas técnicas y documentación regulatoria.
- Apoyar en la preparación y organización de la documentación requerida para certificaciones y auditorías (BPM, HACCP, orgánicas u otras aplicables).
- Apoyar en la revisión de rotulados y cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.
- Coordinar con las diferentes áreas la recopilación de información y documentación necesaria para procesos de certificación y exportación.
- Participar en auditorías internas y dar seguimiento a las acciones correctivas.
- Otras funciones afines asignadas por el jefe inmediato.

Condiciones del puesto
- Contrato temporal
- Remuneración: Sueldo mínimo
- Horario: Lunes a

📌 Asistente de calidad (Santiago de Surco)
🏢 Amazon andes export
📍 Santiago de Surco