Ayudante de Cocina / Producción Fast Food | XIPE Tex Mex | El Polo Surquillo
Somos una cadena peruana de Fast Casual Tex Mex en constante crecimiento. Preparamos burritos, bowls, tacos, ensaladas y quesadillas con ingredientes frescos y altos estándares de calidad.
Ubicación: El Polo Santiago de Surco (referencia: cerca de la Embajada de EE. UU. y Av. Primavera).
¿Qué buscamos?
- Estudiantes o egresados(as) de Gastronomía (deseable).
- Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina, Producción, Cocinero o puestos similares en restaurantes, fast food, cafeterías, concesionarios de alimentos o plantas de producción.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
- Disponibilidad inmediata.
- Carné de Sanidad vigente de cualquier distrito de Lima.
- Conocimiento en lectura de comandas y boletas.
- Personas responsables, proactivas, con orientación al trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Residir en zonas cercanas a Surco o distritos aledaños.

Principales funciones




- Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
- Ensamblar los productos respetando los estándares de calidad y presentación.
- Verificar la calidad de los insumos y productos antes de su entrega.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Apoyar en las diferentes actividades operativas del área de cocina cuando sea necesario.

Te ofrecemos
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Vacaciones de 15 días.
- Excelente clima laboral.
- Capacitación constante.
- Línea de carrera y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Postula y forma parte de una marca que sigue creciendo
En XIPE promovemos la igualdad de oportunidades. En caso de ser una persona con discapacidad, podrás adjuntar tu certificado de discapacidad conforme a la Ley N.° 29973, Ley General de la Persona con Discapacidad.

📌 Ayudante de cocina Fast Food (Lima)
🏢 PERUVIAN FAST CASUAL BRANDS
📍 Lima