En CORPORACIÓN E. WONG, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de JORNADA COMPLETA en TURNO CIERRE para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO que está ubicado en MALL DEL SUR (San Juan de Miraflores).

DETALLES DEL TRABAJO

HORARIO

- Domingos a jueves de 2:00 pm a 10:45 pm; Viernes y Sábados de 3:00pm a 11:45pm.
- 1 día de descanso rotativo entre lunes a jueves.

TAREAS A REALIZAR

- Ordenar y Limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo.
- Realizar inventarios del área y Clasificar los productos.
- Preparar aguas frescas (Chicha, Limonada, Maracuyá entre otros).
- Preparar los cocteles de la carta siguiendo los procedimientos y estándares.




- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

REQUISITOS

- Experiencia de 6 meses en puestos o realizando tareas similares (Deseable).
- Estudios técnicos conclusos o pausados sobre bar y coctelería (Deseable).
- Disponibilidad para trabajar en Mall del Sur (San Juan de Miraflores) y en el turno cierre durante la semana.

BRINDAMOS

- Ingreso a planilla completa (ESSALUD, CTS, Gratificaciones, Vacaciones, Asignación Familiar -por si tuvieras hijos-) desde el primer día entre otros beneficios.

📌 Barman de Tiempo Completo en Turno Cierre, Restaurante Mediterráneo: Mall del Sur - San Juan de Miraflores Mall del Sur
🏢 Corporación EW C.
📍 San Juan de Miraflores