Descripción del puesto

- Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) para nuestra unidad de negocio Hotel AC Lima Miraflores, este puesto cuenta con las siguientes funciones:

- Preparar el mise place de fríos y calientes
- Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
- Brindar propuestas innovadoras para la operación
- Apoyar en el montaje de alimentos del buffet
- Requisitos:

- Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo con 1 día de descanso.
- Manejo del idioma inglés a nivel básico.
- Manejo de Office a nivel básico.
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.

- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Am, Pm y Amanecida).

Requisitos

- Egresados(as) de la carrera de Administración Hotelera y/o afines
- Manejo del idioma ingles a nivel intermedio

- Manejo del sistema office a nivel intermedio




- Manejo de Micros a nivel básico
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato.

Ley N° 26772"

Beneficios

- Incentivos:

- Puntos hoteleros variables según política.
- Posibilidad de línea de carrera.
- Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
- Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags

cocina cocinero hoteleria

📌 Cocinero(a) Hotel AC Lima Miraflores Temporal
🏢 Intursa
📍 Lima