20 ago
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EL HELADERO
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Lima
Relevante empresa peruana del sector alimentos, en proceso de crecimiento e innovación, se encuentra en búsqueda de un/a Ingeniero/a Jr. de Desarrollo de Producto. Misión del puesto: Participar en el desarrollo e industrialización de nuevos productos alimenticios, asegurando que las formulaciones puedan convertirse en procesos productivos consistentes, eficientes y correctamente documentados. Principales funciones: - Desarrollar y ajustar formulaciones de nuevos productos. - Investigar ingredientes, procesos y tecnologías aplicables. - Diseñar y ejecutar pruebas de laboratorio y cocina piloto. - Registrar formulaciones, parámetros, observaciones y resultados. - Participar en evaluaciones sensoriales y proponer ajustes. - Acompañar pruebas industriales y primeros lotes de
📌 Ingeniero/a Jr. de Desarrollo de Producto (Lima)
🏢 EL HELADERO
📍 Lima