Mr. Shao, cadena peruana de restaurantes donde podrás disfrutar la fusión Peruano-Oriental en familia. y Somos Planet Chicken, la primera cadena peruana de restaurantes en ofrecerte el mejor Pollo a la Brasa acompañado de nuestra deliciosa comida criolla.

Te invitamos a vivir esta gran experiencia compartiendo siempre FELICIDAD

Necesitamos en Planet Chicken y Mr Shao:
Encargado de cocina:
REQUISITOS:
- Disponibilidad para laborar en horario de tiempo completo y rotativos (apertura y cierre).
- Egresado en Gastronomía, Ingeniería Alimentaria, Administración, Hotelería o afines.
- Experiencia mínima de 1 año como encargado de cocina o puestos similares (indispensable).
- Conocimientos sobre las áreas de Producción, Chaufa, Frituras y salteados.
- Contar con talleres de cocina (preferible).
- Disponibilidad para trabajar en los diferentes locales ubicados en la Zona Sur o Zona Norte.
- Si eres amable, optimista, entusiasta, respetuoso y te gusta sonreír… El puesto puede ser tuyo

Necesitamos en Planet Chicken:
Encargado de servicio:
REQUISITOS:




- Disponibilidad para laborar en horario de jornada completa y rotativos (apertura y cierre).
- Egresado en Hotelería, servicio o afines.
- Experiencia mínima de 1 año como encargado de servicio o mozos. (indispensable).
- Conocimientos sobre las áreas de atención al cliente
- Disponibilidad para trabajar en los diferentes locales ubicados en la Zona Norte.
- Si eres amable, optimista, entusiasta, respetuoso y te gusta sonreír… El puesto puede ser tuyo

FUNCIONES;
- Supervisar el desarrollo de las labores del equipo de producción a fin de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Supervisar el correcto uso de los uniformes, herramientas y EPP por parte del equipo de los anfitriones, con el fin de asegurar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad establecidos.
- Realizar la supervisión y cumplimiento de los procesos establecidos como indica el recetario y manuales de las áreas.
- Realizar la programación

📌 Encargado de cocina (Lima)
🏢 Pardos Chicken
📍 Lima