Panadero (Magdalena del Mar)

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BAGUETERIA PASTELERIA Y BODEGA DTHOMAS
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Magdalena del Mar

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BAGUETERIA PASTELERIA Y BODEGA DTHOMAS

Magdalena del Mar

Requisitos · Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Panadería o Panadero. · Experiencia comprobada en producción de pan tradicional y artesanal. · Conocimiento de preparación de diferentes tipos de masas. · Conocimiento de procesos de amasado, reposo, fermentación, formado y horneado. · Experiencia en elaboración de panes dulces y salados. · Deseable conocimiento de masa madre y panes artesanales. · Conocimiento en manejo de hornos, amasadoras, sobadoras, divisoras y otros equipos. · Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos. · Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir metas de producción. · Disponibilidad para trabajar en horarios de producción

📌 Panadero (Magdalena del Mar)
🏢 BAGUETERIA PASTELERIA Y BODEGA DTHOMAS
📍 Magdalena del Mar

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