Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un(a) Administrador(a) Junior para brindar soporte en la gestión y operación de nuestras sedes, contribuyendo al buen funcionamiento del local y a una adecuada experiencia para nuestros clientes.
Funciones:
Apoyar en la supervisión de las actividades diarias de la cafetería.
Dar seguimiento al cumplimiento de los estándares de atención, orden, limpieza e higiene.
Brindar soporte en la organización y coordinación del equipo de trabajo.
Apoyar en la apertura y cierre del local.
Realizar y/o apoyar en los arqueos y control de caja.
Dar seguimiento al stock de productos e insumos.
Apoyar en inventarios y control de mermas
Brindar soporte en la elaboración y seguimiento de horarios del personal.
Atender y apoyar en la solución de consultas o incidencias que puedan presentarse durante la operación.
Apoyar en las demás actividades administrativas y operativas de la sede.
Requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines (deseable).




Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferentemente en el rubro gastronómico.
Deseable experiencia en manejo de caja y control de inventarios.
Manejo de Excel a nivel usuario.
Persona organizada, responsable, proactiva y con buena comunicación.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Horario
Turno de cierre: 12:30 p. m. a 9:30 p. m.
Sedes: Santiago de Surco / San Isidro
Disponibilidad para apoyar en otros horarios cuando la operación lo requiera.
Beneficios
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley.
Pagos quincenales.
Alimentación cubierta.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Buen ambiente laboral.
¿Por qué unirte a nosotros?
Serás parte de una empresa del sector gastronómico en crecimiento, donde podrás desarrollarte y adquirir experiencia en la gestión de una operación, trabajando de la mano con el equipo y aprendiendo de las diferentes áreas del negocio.
¡Postula y forma parte de nuestro equipo!

📌 Administrador Junior / Cafetería Restaurante (Santiago de Surco)
🏢 Reconocida empresa
📍 Santiago de Surco