AYUDANTE DE COCINA (FULL TIME)
Somos RINCÓN CERVECERO / ESTADIO, empresa reconocida en el rubro gastronómico, con más de 25 años de trayectoria operando restaurantes y bares emblemáticos en el Centro Histórico de Lima.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para incorporarse a nuestro equipo de cocina como AYUDANTE DE COCINA, en modalidad Full Time
REQUISITOS
• Experiencia mínima de 6 meses en cocina
• Conocimientos básicos de manipulación y conservación de alimentos
• Disponibilidad inmediata
• Disponibilidad para laborar a una cuadra de la Plaza San Martín
• Responsabilidad, compromiso y disposición para el trabajo en equipo
FUNCIONES
• Realizar la correcta manipulación y conservación de los alimentos
• Apoyar en la preparación de los productos según los estándares establecidos
• Organizar y mantener abastecida la estación de trabajo
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina, equipos y utensilios
• Almacenar adecuadamente los insumos en despensa, refrigeración y congelación
• Controlar y reportar el stock de productos e insumos
• Cumplir los procedimientos,



protocolos y estándares internos
• Coordinar permanentemente con el equipo de trabajo y supervisión
• Brindar apoyo en las diferentes tareas operativas del área de cocina
• Mantener una actitud colaborativa y orientada al trabajo en equipo
COMPETENCIAS
• Trabajo en equipo
• Responsabilidad
• Compromiso
• Organización
• Proactividad
• Tolerancia al trabajo bajo presión
MODALIDAD
FULL TIME
• Remuneración S/ 1,600
• Disponibilidad para horarios rotativos
• Descansos rotativos según operación
LUGAR DE TRABAJO
• Centro Histórico de Lima, a una cuadra de la Plaza San Martín
BENEFICIOS
• Posibilidad de aprendizaje y crecimiento profesional
• Ingreso a planilla Completa (BENEFICIOS AL 100%)
• Vacaciones 30 días
• CTS y gratificación al 100%
• Alimentación cubierta
• Descuento del 20% en la carta
• Agradable ambiente laboral
• Línea de carrera dentro de la organización

En caso de ser postulante

📌 Ayudante de cocina (Lima)
🏢 Rincón Cervecero
📍 Lima