Descripción del puesto
- Elaborar panes y postres respetando las recetas estándares.
- Controlarla calidad y estándares de cada producto; así como la temperatura adecuada para hornear y fermentar los panes.
- Mantener en buen estado de conservación las máquinas y utensilios asignados a su cargo.
- Reportar de forma oportuna cualquier incidente o requerimiento al líder del área.
- Recibir la mercadería solicitada en almacén y supervisar que esté en buen estado.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

Requisitos
Egresados(as) de la carrera de Gastronomía, Panadería, Pastelería
Manejo del idioma ingles a nivel bascio
Manejo de office a nivel basico
Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares

Ventajas

Incentivos:




Recargo al consumo variable según política.
Refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags

pasteleria panaderia panes restaurante

📌 Panadero Pastelero Nuevo Proyecto Intursa Lima
🏢 Intursa
📍 Lima