En San Fernando, buscamos un Ingeniero de Procesos que gestione y optimice los procesos productivos de la planta, asegurando eficiencia operativa, cumplimiento del programa de producción y estándares de calidad, inocuidad y seguridad. Esta posición tendrá un rol principal en el análisis de indicadores, supervisión técnica, identificación de desviaciones y ejecución de mejoras que impacten directamente en productividad, costos, tiempos y continuidad operativa.

¿QUÉ NECESITAS?
Educación universitaria completa en Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria o carreras afines.
Mínimo 1 año de experiencia realizando funciones similares.
Manejo de Office básico.
Manejo de Power BI básico.
Manejo de SAP a nivel usuario.
Conocimiento en procesos productivos, análisis de indicadores, control de procesos y mejora continua.
Capacidad para analizar información, identificar desviaciones y proponer acciones correctivas.
Alta respondibilidad, orientación al cliente interno, planificación y trabajo participativo.

¿QUÉ HARÁS?




Monitorear parámetros críticos de operación como tiempos de ciclo, temperaturas, pesos, rendimientos y presiones.
Validar el cumplimiento de procedimientos operativos y registros de control.
Realizar auditorías internas en línea para asegurar trazabilidad de insumos, producto en proceso y producto terminado.
Identificar desviaciones durante el proceso y coordinar acciones correctivas con los encargados de producción.
Elaborar reportes técnicos con análisis de causa raíz y propuestas de solución.
Coordinar la ejecución del programa diario y semanal de producción.
Asegurar la disponibilidad de insumos, materiales y equipos críticos junto con Logística y Mantenimiento.
Verificar el cumplimiento de metas de volumen, calidad, trazabilidad e inocuidad.
Analizar indicadores de desempeño como OEE, mermas, desperdicios, tiempos de paro y consumo de insumos.
Diseñar e implementar proyectos de mejora para optimizar recursos, reducir costo

📌 Ingeniero/a De Procesos Chorrillos
🏢 San Fernando - La buena Familia
📍 Chorrillos