En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para la central de producción del restaurante Mediterráneo ubicado en el Mall del Sur en San Juan de Miraflores.
FUNCIONES
Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas
Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, saltear verduras, escaldar alimentos, etc.
Mantener la cocina limpia y ordenada, fregando utensilios, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales




Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas

REQUISITOS
Contar con experiencia mínima de 3 meses como operario de producción o ayudantes de cocina en empresas de alimentos, cocinas de concesionarios o plantas de producción.
Agilidad en preparar alimentos.
Deseable estudios de cocina
Secundaria completa
De preferencia vivir en zonas aledañas a Mall del Sur
Disponibilidad para laborar a jornada completa (8 horas mas 1 hora de refrigerio, con 1 dia descanso a la semana).

LUNES A SABADO DE 06:00 AM A 15:00 PM ó
LUNES A SABADO DE 1.00pm a 10.00pm
DESCANSO DOMINGO

📌 Ayudante De Cocina Mediterráneo Central De Producción San Juan De Miraflores (Perú)
🏢 Corporación EW
📍 Perú