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Empresa del rubro gastronómico
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Arequipa
19 ago
Empresa del rubro gastronómico
Arequipa
Relevante empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de una:
ADMINISTRADORA
Lugar de trabajo:
Calle Saenz Peña - Miraflores, Arequipa
Horario: Martes a Domingo de 08:00 a.m. a 05:00 p.m.
Se brinda almuerzo.
Descanso: Lunes
Requisitos:
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Contabilidad o carreras afines.
Experiência mínima de 1 año en administración de restaurantes, negocios gastronómicos o atención al público.
Conocimientos de caja, control de efectivo y operaciones bancarias.
Manejo de Microsoft Excel y herramientas informáticas.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Responsabilidad, honestidad y compromiso.
Disponibilidad para laborar en el distrito de Miraflores.
FUNCIONES:
Administrar y supervisar las operaciones diarias del establecimiento.
Velar por el correcto funcionamiento de las áreas de atención al cliente, producción y despacho.
Realizar apertura, control y cierre de caja.
Controlar ingresos y egresos de efectivo.
Gestionar depósitos, retiros y conciliaciones bancarias.
Realizar pagos a proveedores y servicios.
Supervisar el abastecimiento oportuno de insumos y mercadería.
Llevar el control de inventarios, stock y mermas.
Coordinar compras y recepción de productos.
Elaborar reportes de ventas, gastos e inventarios.
Supervisar asistencia, puntualidad y desempeño del personal.
Asegurar el cumplimiento del Reglamento Interno de Trabajo y las normas de la empresa.
Verificar el cumplimiento de estándares de orden, limpieza e higiene del local.
Supervisar la calidad de atención al cliente y resolver incidencias.
Mantener una comunicación constante con gerencia para el seguimiento de las operaciones.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Administradora Arequipa
🏢 Empresa del rubro gastronómico
📍 Arequipa