Coordinador de Supervisión de Servicios de Alimentación (Lima)

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19 ago
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Pontificia Universidad Catolica Del Peru
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Lima

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Lima

En la PUCP, estamos comprometidos con la excelencia académica y con el desarrollo de nuestro país. Si buscas una oportunidad laboral que te permita crecer profesionalmente, ampliar tus conocimientos y ser parte de una comunidad, innovadora, diversa y colaborativa, esta es tu ocasión

Dentro de este compromiso con la innovación y la excelencia, la Dirección de Administración y Finanzas, se encuentra en búsqueda de un/a Coordinador de Supervisión de Servicios de Alimentación:

¿Cuáles serán tus funciones?
Coordinar y ejecutar la supervisión de los servicios de alimentación, verificando el cumplimiento de las condiciones contractuales, estándares de calidad, inocuidad y lineamientos institucionales, para asegurar la calidad del servicio brindado.
Monitorear la operación de los servicios de alimentación, identificando desviaciones que afecten su funcionamiento y gestionando su oportuna atención con los concesionarios, para garantizar la continuidad operativa del servicio.
Elaborar reportes periódicos de supervisión, incluyendo ocurrencias, incumplimientos,



estado de infraestructura y equipos, así como alertas y recomendaciones de mejora, para facilitar la toma de decisiones del área.
Supervisar el cumplimiento de la programación de preparaciones de línea obligatoria, verificando su ejecución en términos de calidad, cantidad y condiciones establecidas, para asegurar el cumplimiento de lo planificado.
Gestionar el sistema de incidencias y reclamos, asegurando su registro, análisis, seguimiento y cierre, así como la implementación de medidas correctivas y preventivas, para mejorar la satisfacción de los usuarios.
Evaluar el desempeño de los concesionarios, identificando brechas en la prestación del servicio y proponiendo acciones de mejora y ajustes a los mecanismos de control, para optimizar la calidad del servicio prestado.
Proponer mejoras a los lineamientos, condiciones contractuales y mecanismos de supervisión, en base al análisis de resultados, incidencias y dese

📌 Coordinador de Supervisión de Servicios de Alimentación (Lima)
🏢 Pontificia Universidad Catolica Del Peru
📍 Lima

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