Descripción del puesto
Elaborar panes y postres respetando las recetas estándares.
Controlarla calidad y estándares de cada producto; así como la temperatura adecuada para hornear y fermentar los panes.
Mantener en buen estado de conservación las máquinas y utensilios asignados a su cargo.
Reportar de forma oportuna cualquier incidente o requerimiento al líder del área.
Recibir la mercadería solicitada en almacén y supervisar que esté en buen estado.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

Requisitos
Egresados(as) de la carrera de Gastronomía, Panadería, Pastelería
Manejo del idioma ingles a nivel bascio
Manejo de office a nivel basico
Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares

Ventajas

Ventajas:




Recargo al consumo variable según política.
Refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags:

pasteleria

panaderia

panes

restaurante

📌 Panadero Pastelero Lima (Perú)
🏢 Intursa
📍 Perú