¡Únete al Equipo de la Clínica San Pablo! En la Clínica San Pablo (Trujillo), con una sólida trayectoria liderando el sector salud, estamos en búsqueda del mejor talento para complementar el equipo de NUTRICIÓN Y DIETAS/ Nutricionista por Suplencia Maternidad. ¡Ven y forma parte de nosotros! Postúlate hoy y marca la diferencia! ¿Qué buscamos?
Cualificado titulado(a) en Nutrición, con colegiatura y habilitación vigente.
Diplomado y/o especialización en Nutrición Clínica (deseable).
Conocimiento y/o experiencia en Soporte Nutricional Enteral.
Certificación ISAK Nivel 1.
Cursos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) (deseable).
Experiencia mínima de 02 años en posiciones similares (deseable), de preferencia con experiencia en servicios de concesionario de alimentos o alimentación colectiva. ¿Qué harás?
Supervisar y evaluar la calidad de los cuidados dietéticos en el área de hospitalización.




Realizar visitas a pacientes y aplicar la Valoración Integral Subjetiva para identificar o descartar riesgo nutricional.
Ejecutar la evaluación nutricional en pacientes con riesgo de malnutrición.
Elaborar y ajustar esquemas de dietas, incluyendo pacientes próximos al alta cuando sea requerido.
Garantizar la calidad de los alimentos y preparaciones nutricionales del área.
Gestionar el pedido de raciones diarias y supervisar su distribución (desayuno, almuerzo y cena).
Coordinar con enfermería los cambios de dieta de los pacientes.
Revisar los resultados de encuestas de satisfacción del paciente y aplicar mejoras cuando corresponda.
Aplicar y registrar controles de higiene y manipulación de alimentos, así como los formatos y check list del área. ¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
Incentivos de Ley completos.
Programa de Atención Médico Familiar (tarifas con descuentos para familiares directos).

📌 Nutricionista Suplencia/maternidad/clínica San Pablo Trujillo
🏢 Opi
📍 Trujillo