Somos una empresa que promueve la igualdad de oportunidades, valora la diversidad y fomenta un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso.

COCINERO DE FRÍOS Y CALIENTES

Somos TRAMONTANA, una empresa del rubro gastronómico comprometida con brindar experiencias de calidad a nuestros clientes a través de un destacado servicio, productos de primera y un equipo de trabajo apasionado. ¡Queremos que formes parte de nuestro equipo!

Sede: San Miguel

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) en el área de fríos, calientes o puestos similares.
Conocimientos en preparación, presentación y conservación de alimentos.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación e higiene alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.

Beneficios
Pagos puntuales.
Bonificaciones en julio y diciembre.
Vacaciones.
Sueldo acorde al mercado.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Oportunidades de crecimiento y línea de carrera.
Destacado ambiente laboral.

Funciones




Preparar platos del área de fríos y calientes según las recetas y estándares establecidos.
Realizar el correcto porcionamiento y conservación de los insumos.
Verificar la calidad y frescura de los productos utilizados en la preparación.
Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
Coordinar con las demás áreas de cocina para asegurar un servicio eficiente.
Apoyar en el control de inventarios y reducción de mermas.
Cumplir con los tiempos de producción y despacho establecidos.

Perfil Adecuado
Pasión por la gastronomía.
Organización y disciplina.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Trabajo en equipo.
Proactividad y compromiso con los resultados.
Orientación a la calidad y atención al detalle.

¡Postula con nosotros y forma parte de TRAMONTANA! Somos una empresa que promueve la igualdad de oportunidades, valora la diversidad y fomenta un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso.

Sueldo: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Para San Miguel Frios Y Calientes
🏢 tramontana
📍 San Miguel