PERFIL:
Conocimientos básicos de los equipos y utensilios de cocina.
Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
Buena gestión del tiempo para garantizar que las comidas se sirvan a tiempo.
Resistencia física para permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar objetos pesados.
Excelentes prácticas de higiene y limpieza.
Buena capacidad de comunicación para trabajar eficazmente con los chefs y el resto del personal de cocina.
Disposición para aprender nuevas técnicas y recetas.
Capacidad para trabajar en un contexto de ritmo veloz.
Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.

FUNCIONES:
Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.




Pesar y medir las cantidades.
Preparar las salsas y los aliños.
Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.
Realizar un control del stock de alimentos.
Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
Pesar y medir las cantidades.
Preparar las salsas y los aliños.
Gestionar los pedidos, entre otras funciones.

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Comas (Perú)
🏢 HACIENDA LIMA NORTE
📍 Perú