Somos ARAMA hospitality group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una amplia gama de opciones a nuestros clientes.
CAJERO(A) – Restaurante Barranco
Requisitos
Deseable estudios universitarios o técnicos culminados en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial y/o carreras afines.
Experiencia mínima de 01 año como Cajero y/o asistente administrativo de restaurantes o en cadena de hoteles.
Conocimiento de informática Excel/Word nivel intermedio.
Experiencia en Caja.
Disponibilidad para trabajar en Barranco (Costa Verde).
Responsabilidades
Supervisar el cumplimiento de normas de BPM en los alimentos.
Realizar apertura y cierre de tiendas cuando sea necesario.
Enviar reporte de Gerencia; donde se indica lo ocurrido en el día, stock de productos,
la liquidación de caja y la venta del día a Gerencias Corporativas de Restaurantes.
Apoyar cotizaciones para eventos, registrar las reservas y enviar mails al área de Ventas.
Absolver dudas, consultas o quejas de clientes de manera presencial o en redes sociales con criterio y tomando en cuenta las políticas del Restaurante.
Apoyar en Caja realizando cobro de cuentas, cuadres de caja diaria y liquidaciones del mes.
Llevar el control del mantenimiento de todos los equipos del restaurante.
Llevar el control de vigencia de los carnets de sanidad.
Apoyar a marketing y a los clientes (BCP, Diners, Interbank, BBVA) con los resúmenes del mes de las devoluciones de bancos.
Orientar al personal sobre procedimientos administrativos como solicitud de vacaciones, reporte de bolsa de horas extra, compensaciones u otros.
Supervisar el desempeño de los nuevos integrantes dentro de los primeros 30 días.
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📌 Cajeros As Con Experiencia En Restaurantes Barranco
🏢 Aramburú Matriz
📍 Barranco
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