Somos Arama, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes.
Corredores de Mozos
Requisitos:
Contar con secundaria completa.
Experiencia mínima de 1 año como mozo/mesero o corredor de mozo.
Disponibilidad para trabajar en CUSCO.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
Responsabilidades:
Ser gestores activos de la ejecución del MOT (Moment of True) al saludar, agradecer, despedir al cliente y brindarle la atención.
Realizar el armado de mesas.
Recoger cristalería, vajilla y botellas de las mesas.
Pulir cubiertos y vajilla.
Mantener orden y limpieza de las áreas asignadas por el mozo en apertura y cierre de servicio.
Mantener el stock de salsas, servilletas y menaje para el servicio.
Abastecer y ordenar las estaciones y/o mesas auxiliares.
Llevar los pedidos a la mesa de los clientes, de acuerdo a la indicación del mozo a cargo.
Permanecer pendiente de cualquier necesidad que se presente en el área asignada por el mozo, cumpliendo los lineamientos establecidos por el restaurante.
Apoyar en el inventario de artículos para el servicio (smallware).
Reportar bajas de smallware.
Bartenders
Requisitos:
Estudios secundarios completos.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en el área de bar de restaurantes o hoteles.
Deseable estudios culminados en bar.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo.
Disponibilidad de laborar en el centro de Cusco.
Oferta:
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Alimentación cubierta al 100%.
Posibilidad de línea de carrera.
Incentivos corporativos.
Anímate y forma parte del equipo ARAMA
*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con disca