Somos Inversiones Fisa, empresa especialista en servicios exclusivos de hospitalidad y alimentación en aeropuertos. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 01 cualificado para cubrir la posición de Ayudante de cocina.
Requisitos
Carrera culminada en cocina.
Experiencia mínima de 06 meses en puestos similares con certificados de trabajo.
Conocimiento de los estándares de BPM.

Responsabilidades
Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
Desarrollar el Mise en Place de manera veloz y ordenada.
Habilitar los insumos para la preparación de los alimentos en los diferentes servicios brindados de acuerdo a las especificaciones de los cocineros.
Apoyar en el lavado de vajillas y utensilios de cocina.




Ensamblar y rotular las producciones realizadas durante el día.
Controlar las condiciones sanitarias, de orden y de funcionamiento de los equipos utilizados para la elaboración y conservación de los productos.
Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo.

Incentivos
Planilla desde el primer día de trabajo, con todos los beneficios de ley.
Utilidades.
Descuentos corporativos.
Eps (opcional).
Movilidad nocturna.

En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973.
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📌 Ayudantes De Cocina/planta De Producción Para El Callao
🏢 Inversiones Fisa
📍 Callao