18 ago
|
Sodexo
|
Sechura
Cocinero
¿Qué buscamos?
- Secundaria completa.
- Experiencia previa de 1 año como cocinero en concesionarias de alimentos.
- Experiencia en preparación preliminar de alimentos y apoyo en cocina.
- Disponibilidad para trabajar bajo régimen 14x7 en campamento minero.
¿Qué le ofrecemos?
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Alimentación cubierta al 100% durante el horario de trabajo
- Protegido EsSalud y SCTR
- Pago fin de mes
- Beneficios para colaboradores y familiares
Funciones
- Elaborar los platos de acuerdo con la programación del menú semanal para los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo y cena).
- Preparar todo tipo de platos, incluyendo sus guarniciones, acompañamientos y demás preparaciones, asegurando la calidad de cada servicio.
- Elaborar diariamente el requerimiento de insumos necesarios para la preparación de los alimentos y coordinar su solicitud al almacén.
- Preparar una variedad de alimentos siguiendo los procedimientos establecidos para garantizar una adecuada presentación, sabor y calidad.
- Mantener su área de trabajo limpia, ordenada y correctamente desinfectada durante toda la jornada.
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura e higiene antes, durante y después de cada preparación.
- Apoyar en otras funciones relacionadas con el puesto que le sean asignadas por su supervisor, de acuerdo con las necesidades de la operación.
Nuestro ADN, nos hace una familia diferente
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos
📌 Cocinero / Minería/Piura/ 14x7 (Sechura)
🏢 Sodexo
📍 Sechura