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Danper Trujillo
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Perú
17 ago
Danper Trujillo
Perú
Significativo empresa agroindustrial líder a nivel mundial en el cultivo y procesamiento de hortalizas finas, frutas, súper granos en las modalidades de fresco, conserva, secos y congelado para el mercado extranjero y nacional, con certificaciones sociales, económicas y ambientales (HACC, BRC, GLOBAL GAP, BASC, ISO 14001, SA 8000, AWS, FAIR TRADE, OEA, EDGE, SMETA, ORGÁNICA, IFS FOOD, FSMA, GLUTEN FREE, FAIR TRADE USA) y operaciones en 6 departamentos (La Libertad, Lima, Ancash, Arequipa, Ica y Lambayeque) desea incorporar a su equipo de colaboradores:
Supervisor/a de Aseguramiento de la Calidad Fresco (Arándano, Espárrago)
Requisitos
Profesional Bachiller y/o titulados en Ingeniería Agroindustrial, Ing. Industrial, Ing. De Industrias Alimentarias, Ing. Química y/o afines.
Funciones
Controlar y supervisar cada etapa de proceso durante los turnos de trabajo, para mantener los PC y PCC dentro de los límites establecidos en los procedimientos.
Organizar y distribuir al personal de calidad para cubrir en las inspecciones y mediciones de los puntos de control y PCC en cada etapa de proceso.
Planificar y programar las inspecciones de producto terminado según lo indicado en el programa de fabricación.
Proporcionar los materiales y herramientas al personal de calidad.
Coordinar y organizar muestreos aleatorios pesticidas de la materia para constatar la información brindada por Campo.
Distribuir y capacitar las actualizaciones de procedimientos e instructivos con los cambios dados por las jefatura o Gerencia de Calidad.
Coordinar con las áreas de Mantenimiento, producción, acopio las medidas correctivas y preventivas por las desviaciones que se tuvieran durante los controles de las etapas de proceso.
Evaluar y capacitar al personal de calidad sobre las funciones y procedimiento que debe cumplir.
Competencias
Comunicación efectiva
Compromiso
Innovación
Planificación y organización
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Liderazgo
Conocimientos
Protocolo General Gap
Normas de Inocuidad de Alimentos (Haccp, Brc, Ifs)
Validación de Planes y Métodos de Muestreo
Poes-Microbiología de Alimentos
Control Estadístico de Procesos
Tecnología y manejo de Post cosecha de Frutales
Ofrecemos
Remuneración acorde al mercado, grato ambiente de trabajo en una sólida organización, Capacitaciones, Línea de Carrera.
Dan Per promueve la equidad de género otorgando igualdad de condiciones y incentivos a mujeres y hombres.
J-18808-Ljbffr
📌 Supervisor/a De Aseguramiento De La Calidad Fresco Arándano, Espárrago Dirigido A Hombres Y Mujeres Trujillo (Perú)
🏢 Danper Trujillo
📍 Perú