¿Estudiaste Gastronomía o tienes pasión por la cocina? En
El Rincón de Vallejo
te ofrecemos una oportunidad de crecimiento real, estabilidad y un excelente ambiente de trabajo. Tus prácticas o formación cuentan

Perfil Que Buscamos
- Estudiantes de últimos ciclos, egresados de Gastronomía o personal con experiencia en cocina.
- Deseable experiencia o conocimientos en áreas como: Cafetín, Frituras o Comida Criolla y Mariscos. (Tus prácticas suman como experiencia).
- Rapidez, orden y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para laborar en turno día 6:30 a.m. a 3:15 p.m. o en turno noche de 2:45 p.m. a 11:30 p.m.

Funciones Principales
- Preparar y servir los platos de tu estación asignada.
- Realizar el corte, picado y alistamiento de insumos (mise en place)



antes del servicio.
- Mantener tu área de trabajo limpia, ordenada y con los insumos completos durante el turno.

Beneficios
- Ingreso a Planilla Régimen General: (Gratificación, CTS, Asignación Familiar, 30 días de vacaciones, Confiable Essalud, SCTR, Vida Ley y PAGO DE FERIADOS).
- Oportunidad de Crecimiento: Posibilidad real de ascensos dentro de nuestra cadena.
- Estabilidad: Pertenecer a una empresa sólida y en expansión.
- Incentivos: Bonificaciones adicionales por desempeño y por alcance de metas de venta.

📌 Ayudante de cocina (Trujillo)
🏢 Restaurante El Rincón de vallejo
📍 Trujillo