Somos SFC Turrones Calderón una empresa peruana con mas de 30 años dedicada a la producción, comercialización y distribución de productos de panificación y pastelería.Actualmente estamos en búsqueda de un Encargado de tienda - ATC:
Requisitos
- Técnico o estudios universitarios en Administración, Marketing o carreras afines (deseable).
- Capacitación en atención al cliente y ventas (deseable).
- Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo (1 día de descanso a la semana).
- Disponibilidad para trasladarse en las 7 tiendas de Turrones Calderón.

Funciones
- Abrir y cerrar la tienda siguiendo los procedimientos de seguridad establecidos.
- Atender y asesorar a los clientes durante todo el proceso de compra.
- Promover la venta de productos adicionales para incrementar el ticket promedio, mediante la degustación de productos en todo momento libre.
- Cobrar las ventas, emitir comprobantes y realizar arqueos de caja, manejo de efectivo, POS y billeteras digitales.
- Custodiar el dinero, comprobantes y demás documentos de la tienda.
- Recepcionar mercadería verificando cantidades,



calidad y fechas de vencimiento.
- Organizar y exhibir los productos siguiendo los estándares establecidos.
- Controlar el stock disponible y solicitar reposiciones oportunamente aplicando FIFO.
- Realizar inventarios diarios, semanales y mensuales.
- Controlar mermas, productos vencidos y pérdidas.
- Mantener la limpieza, orden e imagen de la tienda durante toda la jornada.
- Resolver reclamos o incidencias de clientes de manera oportuna.
- Elaborar y remitir los reportes diarios de ventas, caja e inventarios.
- Cumplir con las normas de inocuidad, manipulación de alimentos y seguridad.
- Informar oportunamente cualquier incidencia operativa, comercial o de infraestructura.

Ventajas:
- Ingreso a planilla MYPE desde el primer día
- Sueldo básico 1200.00
- Bono fijo de movilidad 120.00
- Horas extras pagadas
- Adelantos quincenales
- Descuentos corporativos
- Refrigerio: 45 minutos incluidos

📌 Encargado de Tienda Rotativo (San Martín de Porres)
🏢 Turrones Calderon
📍 San Martín de Porres