Jefe de aseguramiento de calidad - Planta de Alimentos
Importante empresa del sector - Lima, Lima
A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Jornada completa
Importante empresa del sector alimentos se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Aseguramiento de la Calidad para liderar la gestión de calidad e inocuidad alimentaria en nuestra planta de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares internos, requisitos legales, normativos, certificaciones y exigencias de nuestros clientes. Buscamos un profesional con sólido conocimiento técnico, capacidad de liderazgo y experiencia comprobada en plantas de alimentos y en la implementación, mantenimiento y mejora de sistemas de gestión de inocuidad.Formación académica:Profesional titulado y colegiado de las carreras de:Ingeniería de Industrias Alimentarias.Ingeniería de Alimentos.Ingeniería Agroindustrial.Ingeniería Química.Biología / Microbiología.Ingeniería Industrial, con sólida experiencia específica en industria alimentaria.Formación o especialización en Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria:
ISO 22000, FSSC 22000 y/o BRCGS.Formación en HACCP y auditorías internas.Deseable certificación o formación como Auditor Interno.Deseable conocimiento o experiencia en certificaciones Orgánica, Kosher y Halal.
Funciones principales:Liderar y asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria de la planta.Supervisar la implementación, mantenimiento y mejora continua de los sistemas HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS y demás estándares aplicables.Liderar la preparación y atención de auditorías internas, externas, de clientes, organismos certificadores y entidades regulatorias.Gestionar las no conformidades, acciones correctivas y preventivas (CAPA) hasta su cierre y verificación de eficacia.Supervisar la gestión de reclamos, devoluciones y producto no conforme.Asegurar la ejecución y eficacia de los programas de trazabilidad y simulacros de retiro de producto.Supervisa
📌 Jefe de aseguramiento de calidad (Lima)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Lima
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.